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hello，我是数字华夏网小杨来为大家解答以上问题，干锅手撕包菜的做法，正宗干锅手撕包菜做法五分钟轻松做好干锅手撕包菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

简单快速，非常下饭的干锅手撕包菜。

今天给大家分享一个超级简单快速的下饭菜，干锅五花肉手撕包菜，香甜脆爽、不油腻。

食材：圆包菜1个；五花肉250克；干辣椒5~6个（如果比较喜欢辣可以多放一两个）；蒜头2瓣。

1、包菜清洗干净，撕成小片，五花肉清洗干净去皮切片，大蒜拍成蒜蓉，辣椒干切小段。

2、热锅下少许油，放五花肉炒出油渍至肉焦黄。

3、放入辣椒段和蒜蓉炒出香味；放一勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油翻炒上色。

4、倒入包菜，适量盐，大火炒软，翻炒均匀入味，即可盛出。

温馨提示；五花肉一定要选五花三层的，肥瘦均匀，炒出猪油会使包菜味道更佳；包菜要选小的圆包菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。