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近来，在汕头经营速冻食品的李先生，这边刚下完订单，那边又忙着开发一款新产品——黑椒纯肉热狗肠。“多亏了邮储银行的资金支持，我才能及时备好原材料，投入研发新产品，以满足下游订单的需求。”李先生说，他对这款新产品的销量充满了信心。

早在20多年前，李先生就从浙江来汕头创业，主要经营丸类、饺类预制菜速冻食品。近10年来，邮储银行汕头市分行一直以源源不断的贷款支持这名老客户，助力企业发展壮大，产品广销粤东和珠三角地区。今年，该行推出了预制菜产业链贷款业务后，第一时间就想到了李先生。经过贷款调查后，李先生凭借良好的信用申请到了200万元贷款，还享受了利率优惠。

据了解，预制菜一般是指将各种食材配以辅料，加工制作为成品或半成品，经简易处理即可食用的便捷风味菜品。在汕头，狮头鹅、牛肉丸、各式海鲜等诸多“潮”味特色已被开发成预制菜，自带“方便、快捷、省时省心”的特点，逐渐成为饭桌“新宠”。

为支持预制菜产业发展，“链”动农业发展和餐饮业转型及消费变革，邮储银行汕头市分行深入分析预制菜产业动态及金融需求，面向预制菜加工企业及其上下游客户，以申请人的信用、保证、抵押等形式开办了预制菜产业链贷款业务，贷款金额最高1000万元，目前已有多家“潮”味预制菜企业提交了贷款申请。该行将持续在预制菜产业链贷款上发力，加大信贷支持力度，助力打造汕头预制菜特色品牌。

【记者】黄嘉锋

【通讯员】洪毅彪 郑丽婷

【作者】 黄嘉锋

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端