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2月份，辽宁省重要民生商品市场供应充足，部分商品价格略有涨跌，总体幅度不大。其中成品粮油价格持续平稳，猪肉价格止跌反弹，鸡蛋价格小幅回落，蔬菜价格以降为主。

在收储政策刺激下，市场信心得到提振，生猪、猪肉价格(每500克，下同)经历持续下跌后，近期出现反弹势头，猪粮比价由5:1以下上升至5.48:1.截至2月底，辽宁省生猪、猪肉价格分别为7.93元、11.20元，月环比涨跌7.02%、-0.97%，同比上涨22.38%、8.21%。

2月份，鸡蛋消费进入淡季，养殖场鸡蛋存量较为充足，加之猪肉价格相对低位，鸡蛋替代效应减弱，价格呈回落态势。截至2月底，鸡蛋价格4.98元，月环比下降4.05%，同比上涨13.44%。

蔬菜市场供应进入相对稳定期，供需基本保持平衡，价格逐步回落。2月中下旬受短时冷空气、部分鲜细菜进入换茬期等因素影响，部分叶类蔬菜产量减少，拉动蔬菜平均价格略有上浮。截至2月底，16种蔬菜混合均价4.13元，月环比下降9.03%，同比下降0.24%。

业内人士分析，目前下游用粮企业开始入市建仓，东北地区基层售粮进度已在6-7成左右，随着余粮的逐步减少，农户有惜售扛价心理，后期玉米市场价格将呈偏强运行走势；养殖端二次育肥现象增多，市场猪源供给偏紧，仔猪补栏积极性较高，餐饮、旅游、团体消费需求得到释放，同时冻猪肉收储政策支撑，预计后期猪价有望回暖，但仍需关注压栏、二次育肥等因素加剧阶段性猪价波动风险；当前新开产蛋鸡略有增加，供应能力有所增强，但较同期仍在偏低水平，预计短期内鸡蛋价格以稳为主，后期或将有缓慢上升走势；进入3月份，影响辽宁省冷空气势力整体不强，大部分地区气温将显著升高，有利于春季蔬菜生产，北方设施蔬菜上市量将进一步增大，同时南方蔬菜已进入生长旺季，蔬菜整体上市量将继续增加，后期大部分蔬菜品种价格将进入季节性回落区间。

（文章来源：新华财经）